Malzemeler
Hazırlanışı
- Krem peynir, sıvı krema, konsantre şekerli süt, limon suyu ve kabuğu rendesini bir sürahiye koyun. Karıştırma aparatını bamix'e takın ve karışım koyulaşana kadar yüksek hızda çırpın.
- Karamelize bisküviyi SliceSy ile iri parçalar halinde öğütün.
- Ardından çilekleri ekleyin ve parça kalması için birkaç kez doğrayın.
- Kremayı dondurucuya dayanıklı bir kaseye dökün. Çilekleri ve bisküvi parçalarını ekleyin ve güzel bir kıvam elde edene kadar hafifçe karıştırın. Dondurmayı en az bir gece dondurucuda bekletin. Yemek istiyorsanız, kaseyi on beş dakika önceden dondurucudan çıkarın.
Afiyet olsun!